A Lenda do Guaraná
A lenda do Guaraná tem origem na região norte do Brasil e é uma das mais populares do nosso folclore. O guaraná é um fruto originário da Amazônia. Segundo a lenda folclórica da região, ele é originalmente os olhos de um indiozinho que foi mordido por uma serpente quando estava apanhando frutos na floresta. Tudo […]
Curiosidades do Óleo de Andiroba
A Andiroba (Carapaguianensis Aubl) é uma planta nativa da Amazônia, conhecida especialmente na região amazônica como madeira nobre sucessora da madeira de Mogno. A madeira e o óleo extraídos das sementes são matérias-primas para diversos produtos. O óleo extraído das sementes, por exemplo, é empregado na produção industrial de cosméticos: creme, shampoos, sabonetes e pomadas, sendo […]
Curiosidades do Urucum
A palavra urucum tem origem na linguagem Tupi-Guarani transliterado “uru-ku” e significa “vermelho”. Seu nome científico, “Bixaorellana L”, foi dado em homenagem a Francisco de Orellana (1490-1546), um membro da expedição de Francisco Pizarro e o primeiro explorador espanhol que navegou o rio Amazonas. A ampla distribuição geográfica dessa planta fez com que ela fosse conhecida […]
Curiosidades sobre o Mel
Coloração e sabor: A coloração, o aroma e o sabor do mel variam de acordo com a sua origem floral. Não tem influência na qualidade do mel. Quanto mais escuro o mel, mais sais minerais poderão ser encontrados em sua composição e, consequentemente, sabor e aroma mais fortes. O mel mais claro é considerado pobre […]
Nosso Famoso Açaí
Açaí (Euterpe precatoria) é uma palmeira que ocorre em várias regiões da Amazônia. O fruto é colhido subindo-se na palmeira com o auxílio de uma trançado de folha amarrado aos pés – a peconha. Para ser consumido, o açaí deve ser primeiramente despolpado em máquina própria ou amassado manualmente (depois de ficar de molho na […]
Castanha do Brasil e suas propriedades
A castanha do Brasil é encontrada naturalmente na Amazônia, principalmente no planalto do baixo Amazonas, alto Tocantins e alto Moju, e em terras altas ao norte do rio Jari, norte do Pará. Ocorre nos estados do Amazonas e Acre, até o alto Beni e Bolívia. Trata-se de uma das espécies mais importantes da Amazônia, a […]
Conheça um pouco mais sobre a copaíba
A Copaíba é uma árvore de grande porte, nativa da Floresta Amazônica. Uma única árvore pode produzir até 40l de óleo. Os indígenas a chamam de Copaíva ou Copahu. A copaíba (Copaifera sp) fornece o bálsamo ou óleo de copaíba, um líquido transparente, que é a seiva extraída mediante a aplicação de furos no tronco […]